Los Menús

Menús en el Restaurante Frente a la Playa El Oceano. Nuestro nuevo menú a la carta para 2024 es una deliciosa selección de los ingredientes más frescos y especialmente seleccionados. ¡Nuestro jefe de cocina se enorgullece de sus creaciones y con razón! Un almuerzo más relajante que no podrías imaginar. Disfrute del menú completo a la carta o elija algo de los menús de almuerzo “ligeros”. Almuerzo o cena, ¡deje que nuestros menús lo lleven a un viaje culinario excepcional!

Los Menús

à la carte

Los menús de El Oceano: una selección deliciosa de platos magníficos
Los menús de El Oceano: una selección deliciosa de platos magníficos

Menú a la carta

Disponible todos los días y todas las noches, nuestro menú a la carta es una deliciosa selección de los ingredientes más frescos y especialmente seleccionados. ¡Nuestro jefe de cocina se enorgullece de sus creaciones y con razón! Un atractivo menú de platos de mariscos bellamente preparados, filetes de primera cocinados “al gusto” (a su gusto) y mucho más.

Así que por favor, huésped exigente, eche un vistazo a los menús del restaurante El Oceano.

    • Entrantes

    • Sopa Creativa

      10.50€

      sopa casera del día

    • Burrata Italiana

      16.50€

      tomates tradicionales, pesto de albahaca, crumble de aceitunas negras

    • Manchego Arancini

      16.50€

      mayonesa de trufa, chutney de tomate, crujiente de serrano

    • Bocaditos de panceta de cerdo

      16.50€

      remolacha dorada, puré de albaricoque

    • Pastel De Pescado Tailandés Crujiente

      16.50€

      verduras encurtidas especiadas, aguacate, salsa de chile dulce

    • Paté de hígado de pollo

      16.50€

      Gelée al Pedro Ximénez, brioche tostado, chutney de pera especiado

    • Ensalada De Pato Crujiente

      16.50€

      ensalada oriental, guindilla suave, granada

    • Ensalada Tailandesa de res

      19.50€

      hojas mixtas, aderezo agridulce, chile fresco

    • Carpaccio De Ternera

      19.50€

      crema de boletus, alcaparras baby, rúcula, virutas de parmesano

    • Tempura de langostinos

      19.50€

      ensalada de zanahoria y daikon, salsa asiática

    • Mi-Cuit de foie gras

      19.50€

      maracuyá, chocolate blanco, brioche tostado

    • Vieiras a la plancha

      21.50€

      puré de wasabi y guisantes, guisantes dulces, chorizo crujiente

    • Tataki de Atún Marinado

      22.50€

      puré de edamame, emulsión de wasabi, rábano sandía, jengibre

    • Steak Tartar

      22.50€

      foie, mayonesa de yuzu, yema de huevo ahumada

    • Guarniciones y Vegetariano

    • Órdenes adicionales

      6€

      queso de coliflor / espárragos grillados, aceite de albahaca / patatas salteadas al ajillo / brócoli al limón, sésamo / crema de espinacas gratinadas / puré de patatas con trufa

    • Platos Principales

    • Risotto de hongos

      22€

      burrata, aceite de albahaca, virutas de parmesano, rúcula

    • Ravioles de gorgonzola y pera

      24€

      raviolis hechos a mano, salsa mascarpone ligera

    • Pescado y patatas fritas

      24€

      filete de bacalao frito rebozado con cerveza, patatas fritas cortadas a mano, guisantes picados, salsa tártara

    • Hígado de ternera y tocino

      27€

      rodajas finas, panceta, puré de patatas, col rizada crujiente, rica salsa de cebolla

    • Pierna de pato confitada

      27€

      verduras asiáticas, fideos salteados, salsa de naranja amarga

    • Pollo asado con hierbas

      27€

      col rizada, zanahorias glaseadas, salsa Jacqueline, patatas fritas en cubos

    • Pollo perfumado tailandés

      27€

      mango verde, pak choi, caldo de coco tailandés, arroz pilaf

    • Curry “El Oceano”

      27€

      Cocina tradicional hindú, preparada en nuestro horno de carbón Tandoori.  Pregunte a nuestros camareros por las sugerencias.

    • Filete De Salmón Glaseado Con Miso

      30€

      puré de calabaza, verduras fritas al wok

    • Filete De Lubina

      30€

      Pisto de limón confitado. puré de hierbas, salsa veteada ahumada

    • Linguini de mariscos

      30€

      Linguini casero, almejas, calamares, langostinos, salsa de tomate cherry

    • Lomo De Bacalao Asado

      30€

      crumble de brioche de hierbas, espinacas marchitas, puré de pomme, compota de tomate y romero

    • Chuleta De Cerdo A La Parrilla

      30€

      dauphinoise de patata, compota de col lombarda, jugo de sidra de manzana

    • Costillas de cordero asadas con costra de hierbas

      36€

      pisto, croqueta de puerros y patatas, jugo de menta

    • De la parrilla

    • Solomillo Océano

      33€
    • Filete

      36€
    • T-Bone - Especial del Chef

      65€

      Carne gallega de primera calidad, asada al gusto, servida con chalotas asadas, champiñones, tomates cherry en rama asados y patatas fritas en trozos.

El Oceano Menus

almuerzo

Almuerzo en El Oceano - Tan bueno que no querrás irte
Almuerzo en El Oceano – Tan bueno que no querrás irte

Menu del almuerzo

Un almuerzo más relajante que no podrías imaginar. Hay dos menús disponibles a la hora del almuerzo, disfrute del menú completo a la carta o elija algo de los menús de almuerzo ‘lite-bites’. Si puedes tomarte el día libre, no hay mejor lugar para disfrutar del almuerzo. Si tienes tiempo… ¡y ganas! – ¡Tú también podrías pasar la tarde con nosotros! Las ‘Tardes Impresionantes’ en El Oceano son, bueno… ¡increíbles! Después del almuerzo, pasee hasta el bar de la piscina para tomar un cóctel, una botella de champán o cualquier cosa que le haga sonar metafóricamente, en una de las terrazas de playa más hermosas de la Costa del Sol. ¡Quizás incluso tomes una de las tumbonas VIP!

Como huésped a la hora del almuerzo, tienes acceso completo a la terraza y al área de la piscina.

    • Menú del Almuerzo

    • Rollitos De Pato De Pekín

      12.50€

      brotes de frijol y salsa hoisin

    • Ensalada Oceano

      14.50€

      Ensalada mixta completa, cubierto con atún.

    • Sándwich Oceano Veggie Club

      14.50€

      halloumi asado, pimientos asados, champiñones portobello, mayonesa de pesto

    • Ensalada Cesar

      14.50€

      Mini lechuga romana, anchoas y virutas de parmesano.

    • O agregar pollo

      16.50€
    • O Gambas A La Plancha

      17.50€
    • Gambas Pil Pil

      16.50€

      Un favorito español! jugosos langostinos en aceite de ajo caliente.

    • Brochetas De Pollo Kebab

      16.50€

      salsa de yogur de pepino

    • Costillas De Cerdo

      16.50€

      Costillas cocidas a fuego lento, ensalada de col y salsa El Oceano BBQ

    • Quesadillas De Pollo

      16.50€

      Guacamole, salsa, jalapeños, crema agria

    • Wrap crujiente de pollo Buffalo

      16.50€

      aguacate, queso, hojas mixtas, aderezo ranch

    • Sándwich Océano Club

      16.50€

      pollo de corral, tocino, huevo frito, lechuga gema, tomate, dijonesa

    • Tostada Skagen

      16.50€

      gambas, palitos de cangrejo, crema fresca

    • Sándwich Abierto De Gamba Y Aguacate

      17.50€

      Sándwich abierto, salsa Marie Rose y hojas mixtas.

    • ¼lb Filete Hamburguesa

      22€

      Filete de tierra a mano en un moño servido con rúcula, salsa de la casa y patatas fritas rústicas.

    • Burger de poulet à la façon du Kentucky

      22€

      chips coupées à la main, salade, garniture, vinaigrette maison

    • Poke de atún

      24€

      pepino, aguacate, algas, frijoles edamame, jengibre, rábano

    • Paella Tradicional

      26€

      un clásico andaluz con arroz con infusión de azafrán y mezcla de mariscos y mariscos. Precio por persona, mínimo 2 personas. SOLO RESERVAR.

desayuno

Desayuno en El Oceano - Continental, inglés tradicional e incluso salmón ahumado holandés
Desayuno en El Oceano – Continental, inglés tradicional e incluso salmón ahumado holandés

Menu de desayuno

Elija entre tres deliciosas opciones de desayuno: continental, inglés tradicional y, lo mejor de todo, salsa holandesa de salmón ahumado. ¡No hay mejor manera de empezar el día!

Servido entre las 8:30 y las 11:00 horas, el desayuno en El Oceano es una ocasión especial en sí misma.

El desayuno está disponible para los no huéspedes, pero tenga en cuenta que los huéspedes residentes se sentarán primero. Si desea disfrutar del desayuno en el paseo marítimo, consulte primero.

    • Menu de desayuno

    • Desayuno continental

      16€

      Ensalada de frutas frescas, jamón, queso, yogur, croissants, tostadas, panecillos variados, mantequilla y conservas.

    • Olla de granola

      16€

      Muesli en capas, yogur con miel y frutas frescas, croissants, tostadas, mantequilla y conservas.

    • Holandesa de salmón ahumado y huevo

      16€

      Brioche Tostado con Rúcula, Salmón Ahumado, Huevo Escalfado Suave y Salsa Holandesa.

    • Aguacate triturado sobre tostada sin semillas

      16€

      Con huevo escalfado tierno, rúcula y microhierbas.

    • Panecillo

      16€

      Tostada francesa con frutos del bosque, compota y queso crema

    • Desayuno tradicional inglés

      18.50€

      Huevos a elección: Fritos, Escalfados o Revueltos. Tocino A La Parrilla, Salchicha Cumberland, Tomate Y Champiñones, Tostada

la lista de vinos

Carta de vinos - deje que nuestro sommelier le ayude con la botella perfecta para su comida
Carta de vinos – deje que nuestro sommelier le ayude con la botella perfecta para su comida

La carta de vinos y la carta de cócteles.

El vino perfecto para acompañar el menú perfecto. Una cuidada selección de vinos de excelente calidad. (¡Desplácese hacia abajo para ver los cócteles!)

    • Vinos Blancos

    • El Oceano House White

      24€
    • Signature Sauvignon Blanc

      28€
    • Signature Chardonnay

      28€
    • Marqués de Riscal Rueda

      36€
    • Albarino, Rias Baixas

      38€
    • Chablis Bourgogne

      55€
    • Pouilly Fuisse Bourgogne

      60€
    • Sancerre

      65€
    • Cloudy Bay, NZ Sauvignon Blanc

      65€
    • Champagne y Cava

    • Brut Cava House

      35€
    • Raventós Pink

      45€
    • Moët & Chandon Brut

      100€
    • Moët & Chandon Rosé

      110€
    • Veuve Clicquot

      120€
    • Laurent Perrier Rosé

      140€
    • Dom Pérignon

      340€
    • Louis Roederer Cristal

      390€
    • Vinos Tintos

    • El Oceano House Red

      24€
    • Valdubón Ribera del Duero

      27€
    • Signature Merlot (Sicilia)

      28€
    • Luis Cañas Crianza

      36€
    • Campillo Crianza Rioja

      40€
    • Viña Sastre Crianza

      42€
    • Campillo Reserva Rioja

      48€
    • Luis Cañas Reserve de la Familia

      62€
    • Viña Sastre Ribero del Duero Pago de Santa Cruz

      75€
    • Viña Imperial Gran Reserva Rioja

      90€
    • Châteauneuf-du-Pape Côtes du Rhône

      75€
    • Chateau Lafleur-Gazin Pomerol

      85€
    • Vega Sicilia Valbuena V Años Ribera

      290€
    • Vinos Rosados

    • El Oceano House Rosé

      24€
    • Faustino, Rioja

      27€
    • Pinot Grigio Blush Uvam (Italia)

      29€
    • Whispering Angel, Chateau d’Esclans

      65€
    • Signature Blush, Cote de Provence

      45€
    • Signature Blush, Magnum

      95€
    • Signature Blush, Jeroboam

      210€

menú de cócteles

Cócteles en El Oceano - La Combinación Perfecta de Nuestros Expertos Mixólogos
Cócteles en El Oceano – La Combinación Perfecta de Nuestros Expertos Mixólogos

Menú de cócteles

¡Nuestro favorito de todos nuestros menús! El nuevo Martini Lounge ofrece una fantástica carta de menús clásicos y especializados.

    • Los clásicos

    • Zarza

      14€

      Moras rellenas de jugo de limón y crema de cassis. Cubierto con una medida de Gin Bombay Sapphire, terminó con agua de soda.

    • Margarita

      14€

      Una mezcla mexicana de dorado tequila Jose Cuervo, batido con Cointreau y lima fresca.

    • Piña Colada

      14€

      Una mezcla cremosa del Caribe de licores de coco, Bacardi y jugo de piña.

    • Dark 'n' Stormy

      14€

      Relájate con esta mezcla bermuda de ron oscuro Kraken, extracto de jengibre, lima fresca y cerveza de jengibre.

    • Bloody Mary

      14€

      Un favorito todo el año. Una mezcla picante de Smirnoff Vodka, tomate y jugo de limón. Servido con un tallo de apio y el famoso El Oceano Mary Mix.

    • Té Helado Long Island

      14€

      ¡No para el débil de corazón! Una potente mezcla de Smirnoff, Bacardi, Gordon's & Cointreau, Tequila & Coca Cola.

    • Orgasmo Gritando

      14€

      Una bebida larga y cremosa. Baileys, Tia Maria y Disaronno. Con un toque de Smirnoff y crema.

    • Martini Expresso

      14€

      Una rica mezcla de café Smirnoff, crema de cacao y café expreso.

    • Los especialistas

    • Oceano Pornstar Martini

      14€

      Nuestra versión de este glamuroso cóctel! Fruta de la pasión fresca, Absolut Vodka de vainilla y licor de passoa cubierto con champán!

    • Martini De Sandia

      14€

      Una refrescante mezcla de vodka y sandía. Un clásico moderno.

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Hotel de Playa El Océano
Km 1026, Calle Cádiz de Torrenueva 31
Mijas Costa, Málaga, España.

Teléfono (+34) 952 587 550
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Author: El Oceano